고지혈증 용어가 헷갈린다면 (스타틴, 이상지질혈증, 중성지방, 콜레스테롤, LDL, HDL)

고지혈증 용어가 헷갈린다면 (스타틴, 이상지질혈증, 중성지방, 콜레스테롤, LDL, HDL)

병원에서 검사를 해보니 중성지방 수치가 높게 나와서, 걱정이 되는 분들이 있는 것 같습니다. 중성지방을 낮추는 방법과 중성지방 낮추는 음식이 있으면 어떤 것들이 있는지, 궁금할 것입니다. 물론, 가장 좋은 방법은 운동입니다. 이번 포스팅은 중성지방 낮추는 음식에 관련해서 조사해 보도록 하겠습니다. 1. 중성지방이란? 2. 식이요법에서 주의 사항 3. 중성지방 효과적으로 낮추는 음식 4. 중성지방 낮추는 음식 조리법 5. 정리 우선, 중성지방이란 정확하게 무엇을 말하고, 식이요법에 있어서 주의 사항과 효과적인 음식은 어떤 것이 있는지에 관련해서 조사해 보도록 하겠습니다.

또한, 어떤 음식을 먹느냐도 중요하지만, 어떻게 먹느냐도 중요합니다.

중성지방 낮추는 음식 조리법

최근 아침 식사로 버터와 쨈을 바른 토스트, 중식으로 햄버거 등으로 식사를 하는 사람들이 많습니다. 버터나 소시지, 햄 등은 중성지방을 높이기 때문에 서구식 식단을 줄이는 것이 좋습니다. 중성지방을 낮추는 음식을 요리할 때는, 기름을 써서 굽거나, 볶거나, 튀기면 지질의 섭취를 늘리는 것이 됩니다.

육류를 선택할 때는 삼겹살이나 등심보다는 안심이나 사태, 닭고기라면, 가슴살이나 껍질을 제거한 뒤에 섭취하는 것이 좋습니다.

밥은 백미에 현미나 보리 등 다른 곡류를 섞어 먹는 것이 탄수화물의 섭취를 줄이는 방법입니다.

HDL고밀도 콜레스테롤

HDL은 HighDensity Lipoprotein의 약자로 고밀도 콜레스테롤로 불립니다. LDL과 비슷하게 혈액 내의 콜레스테롤을 운반하는 지질 단백질에 속합니다. HDL은 LDL과 반대로 좋은 콜레스테롤로 불립니다. LDL과는 정 반발 작용을 통해 혈중 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 주는데요. 혈관에서 심혈관계 질환 위험을 증가시키는 콜레스테롤을 제거하는 데 도움을 주는 작용을 하고 있습니다.

따라서 LDL 수치는 낮을수록, HDL 수치는 높을수록 고지혈증 수치가 좋다고 볼 수 있습니다. HDL 수치를 높이려면 운동, 금연, 식습관 등이 무엇보다. 중요한데요. 오메가 3 지방산이 풍부하게 들어있는 등 푸른 생선, 견과류 등을 섭취하는 것은 HDL 수치를 높이는데 중요합니다.

중성지방수치가 높은 이유와 증상

중성지방이란, 우리의 신체에 없어서는 안 되지만, 간에서 너무 증가하면 지방간으로 이어지고, 피하 조직에서 늘어나면 비만으로 이어집니다. 또한, 혈액 속의 중성지방이 과다한 상태가 지속되면 동맥경화의 위험이 높아집니다. 그리고, 중성지방수치가 기준치보다. 높은 경우에는 이상지질혈증고지혈증, 당뇨병, 신증후군, 췌장염, 갑상선기능저하증 등을 앓고 있을 가능성도 있습니다. 즉, 중성지방수치가 높다고 해서 반드시 비만인 것은 아니라는 뜻입니다.

지방질이 많은 음식과 알코올의 과잉 섭취 외에도 중성지방수치가 높은 원인들이 있습니다. 예를 들어, 마른 형인데도 중성지방수치가 높은 경우, 음식을 통해 섭취한 지방이 혈액 속에 체류하는 체질인 경우도 있습니다. 혈액 속에 중성지방이 많습니다.면, 혈액은 끈적끈적해진 상태일 것입니다.

중성지방을 효과적으로 낮추는 음식

1 생선류 생선은 중성지방을 낮추는 음식입니다. 생선에는 DHA와 EPA라는 양질의 기름이 함유되어 있습니다. 특히, 고등어, 청어, 정어리 등의 등 푸른 생선에 많습니다. 생선 기름은 혈액의 흐름을 순조롭게 하고, 중성지방을 낮추는 음식으로 효과가 있습니다. 섭취 시에는 굽기보다는 찌거나 조리는 것이 영양소의 파괴를 줄일 수 있습니다.

2) 식이섬유 – 중성지방 낮추는 음식으로 식이섬유가 있습니다.

다시마, 미역 등의 해조류, 버섯류, 채소 등에 많이 함유되어 있는 식이섬유는, 장내에서 콜레스테롤이나 지방의 흡수를 방해합니다. 특히, 콩류, 브로콜리, 감자, 고구마, 당근, 아스파라거스, 아보카도, 순무 등에 많이 포함되어 있는 수용성 식이섬유는 답즙의 작용으로 체내의 콜레스테롤을 감소시키는 효과가 있습니다. 현미와 보리에도 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있습니다.

중성지방 낮추는 음식 정리

중성지방이 높은 경우에는 비만, 동맥경화, 당뇨병, 갑상선 이상, 고지혈증이상지질혈증 등의 위험이 있습니다. 공복 시 중성지방의 정상수치는 30149mdl으로, 중성지방을 낮추는 방법은 좋은 운동과 음식, 생활습관 개선 등이 있습니다. 또한, 중성지방을 낮추기 위해서는, 간에 부담을 주지 않도록, 음주도 주 2회 이하, 1회에 섭취하는 양도 소주나 맥주의 합계 1병 이하로 줄일 필요도 있습니다.

중성지방을 낮추는 음식도 중요하지만, 지방은 장기간 의 생활습관으로 인해 쌓인 것이므로, 적절한 운동을 하고 시간을 들여 낮추는 것이 바람직할 것입니다. 상기의 글, 중성지방 낮추는 음식, 높이는 쌀밥은 개인이 조사하여 정리한 글로, 사실과 다를 수 있습니다.

자주 묻는 질문